Sommaire

.Présentation
.de cet engrais naturel

.Bacs ou tas
.les différentes techniques

.Utilisation du compost
.bien mûr ou jeune

.Lombricomposteur
.composteur d'appartement

 

.liens
.autres sites ayant attrait au jardinage .et à la nature

.Fiches jardinage
.fiches pratiques et conseil sur le jardin
.le potager et le verger

 

  Présentation  
 

Avant l'apparition des engrais, le compost associé au fumier animal étaient les seuls fertilisants. Dans un jardin et potager naturel, le compost est donc un atout essentiel et indispensable.
Combien de tonnes de déchets vert se retrouvent brûlés alors qu'il est nécessaire d'introduire des engrais de synthèses pour compenser la perte en éléments fertiles. Avec l'exploitation du compost, le jardinage naturel remet les choses à leur place et recycle la matière végétale.
L'humus ainsi produit doit pouvoir suffire en matière d'engrais dans un jardin bien organisé. La création du compost est le compostage. C'est une opération qui consiste à faire fermenter, dans des conditions contrôlées, des déchets organiques en présence de l'oxygène de l'air.

Deux phénomènes vont se succéder dans un processus de compostage :
Le premier est une fermentation aérobie intense qui va amener les résidus à l'état de compost frais. Il s'agit essentiellement de la décomposition de la matière organique fraîche à haute température (50-70°C) sous l'action de bactéries.
Le deuxième est la transformation de ce compost frais en un compost mûr, riche en humus par une fermentation moins soutenue. Ce phénomène de maturation, qui se passe à température plus basse (35-45°C), conduit à la biosynthèse de composés humiques par des champignons.
Les matériaux servant au compostage doivent être variés : Tonte de pelouse, feuilles d'arbre (attention aux feuilles d'arbres fruités contaminées qui doivent plutôt être brulées), mauvaises herbes (avant l'apparition des graines), épluchures de légumes, coquilles d'oeufs, cendres de cheminée, pailles...
Un broyeur est un outil précieux pour la préparation des matériaux. Il permet de réduire la taille des déchets et des branches, ce qui accélérera le processus de compostage.